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【酒神系列】微笑–萊姆桶單桶威士忌原酒

隸屬於大集團帝亞吉歐,除了是帝亞吉歐Flora & Fauna花鳥系列的明星酒廠外,因Clynelish酒廠休停,被選為小山貓酒廠的影武者,其所生產的威士忌幾乎都被拿去作為內部使用,對外釋出的單桶原酒非常稀少,僅有不到1%的機會可以喝到此酒廠的單一桶原酒,尤其是這桶萊姆桶,非常罕見。

成立於1852年,於1884年進行重建,曾經是斯貝賽產區最大的麥芽威士忌蒸餾廠,也是蘇格蘭第一個採用Pagoda煙囪的酒廠。1917年遭遇大火關廠,於1920年重開,現在是斯貝賽區廠房分佈最多的蒸餾廠之一。蒸氣間接加熱蒸餾,以及罕見的不鏽鋼蒸餾器,使得大雲威士忌保有濃重的老式風格,充滿甜味、麥芽香氣以及蜜臘質感。

 

 

【酒神系列】緣起

聽說酒神戴奧尼修斯(Dionysus)要宴請知交眾神好友啦!

酒神座下四位釀酒小天使懷著興奮又忐忑的心情,

準備獻上他們精心釀造窖藏多年的佳釀:單桶麥芽威士忌原酒。

夢想dreaming、微笑smiling、期待awaiting、分享sharing

是釀酒天使們各自負責的品項,更是他們一路以來的心情寫照。

多年的沈潛與辛勞,小小心靈懷著夢想的泡泡,只為博取酒神滿意的微笑,

更期待他們的努力能夠贏得一場賓主盡歡,畢竟好酒就是要與好友分享吶!

釀酒小天使們的心願是否能達成呢?

各位「酒神」們,就請您們品味 HADN&HADN 小天使 為您精心準備的佳釀!

歡迎洽詢:02-27525463       E-mailnpi05@yahoo.com.tw

 

 

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