- May 19 Fri 2017 15:34
酒神 Dionysus
- Apr 14 Fri 2017 16:45
從 A 到 Z 詳解威士忌術語
在英國人眼裡，威士忌（Whisky）是一種堪比「生命之水」的酒精飲料，它也是最受全球男士喜愛的烈酒之一。不管你是威士忌超級粉絲，還是初級入門者，或多或少都會接觸到一些威士忌術語，現在我們就從 A 到 Z 詳解威士忌術語，讓大家更容易進入並熟悉威士忌的殿堂！
- Apr 07 Fri 2017 16:03
威士忌怎麼喝？
威士忌從1172年在愛爾蘭文獻中被發現，至今已過了近千年之久，在這段期間，威士忌歷經各個國家的文化沿革，跟隨人們的腳步被帶往不同的領域，也因著不同地方不同飲者的不同需求，威士忌從傳統的純飲，發展出了各式各樣的新喝法，當然各種喝法都有其擁戴者，至於何種喝法是最好的，只要自己喜歡就好，不需要顧慮別人的看法。
- Mar 31 Fri 2017 16:54
蘇格蘭的南方之星–布萊德納克Bladnoch
- Mar 17 Fri 2017 15:13
蘇格蘭威士忌橡木桶
將大麥或穀類發酵蒸餾後得到的『新酒』，仔細注入橡木桶中，隨著時間的推陳，酒液慢慢轉變成琥珀色、口感馥郁的威士忌，這道工序稱為：熟成。熟成與酒桶的容量大小、橡木種類材質、酒桶內部的燒烤程度都有關係；甚至酒桶的使用次數、酒窖所在位置，以及酒廠環境等各項要素，也都跟熟成息息相關。
- Feb 18 Sat 2017 15:02
天使的分享 Angel's Share
- Jan 20 Fri 2017 16:01
威士忌的種類（蒸餾法與原料）
- Jan 20 Fri 2017 14:45
威士忌的種類（產地）
